２０１７年１月に開業

下積みとしてABCクッキングスタジオにて講師ライセンスを取得し製菓学校を卒業。
パン屋、ケーキ屋と技術と経験を経て念願の自店である移動販売車ラボンドを開業致しました。
当店、自慢のふわふわ生地を生かし、食材にもこだわり自ら買い付けも行っております。

2021年5月10日　実店舗をオープン
念願の江戸川区東小松川にお店を構えました。江戸川区を拠点にキッチンカーを稼働させていました。キッチンカーを通したくさんの方に支えられて、地元江戸川区に恩返しがしたく実店舗は江戸川区にと決めていました。
​店舗では、すべての料理をイチから手作りをしご提供しています。新鮮なお野菜と栄養満天の食材でココロもカラダも元気を与えられるゴハン屋さんを目指しています。


資格
ABCクッキングスタジオ講師
ベルエポック製菓学校パテェシエ技術科卒業
食品衛生責任者　サービス接遇３級
色彩検定３級